走进县城看发展山东寿光：丰富菜园子再鼓“钱袋子”

日前，在山东寿光洛城街道东华蔬菜专业合作社，菜农李志刚推着一车彩椒前来称重，只见他拿出自己的卡轻轻一刷，136斤，7.2元/斤，相关信息连接到手机云上，从而实现了云上的交易合作社负责人庞东告诉记者，菜农去合作社卖菜，只需要刷卡，菜款就会自动结算给菜农，改变了传统的商业结算模式，实现了蔬菜的可追溯性

最近几年来，寿光市主动融入潍坊国家农业开放开发综合实验区建设，集中力量打造国家蔬菜产业综合服务基地按照强两头，促中间的思路，前端以标准研发，种子研究，技术集成创新为重点，后端以培育特色蔬菜品牌，开辟高端销售渠道为重点中间以合作社和家庭农场为主体，构建新型农业经营体系，抓住整个蔬菜产业链微笑曲线的两端，全面提升农业核心竞争力

国产种子是主力。

丹河设施蔬菜标准化生产示范园智能玻璃大棚里，小瓜挂枝头工作人员告诉记者，这是寿光蔬菜种业集团自主研发的新品种，皮薄肉甜，很受市场认可除了甜瓜，还有寿光自主研发的黄瓜，番茄，辣椒等品种他们的诞生地位于山东省设施蔬菜科技创新中心北部的智能温室程林是推动蔬菜种业发展的积极实践者，也是科技成果转化的重要推动者之一

程林是浙江大学蔬菜科学博士她在2012年进入蔬菜育种领域她带领团队开展了基因发掘，重要分子标记开发，抗性材料创制，品质改良，种质创新等技术研究工作她培育了70个具有自主知识产权的品种，注册了21个品种

越来越多的菜农认可国产品种，寻找自主研发在寿光三木种苗有限公司的新品种示范棚里，3000多个试验品种的蔬菜整齐健壮，一个个果穗挂满枝头，长势良好通过新的育种方法，在保持番茄口感的基础上，提高了果实的硬度，品质不输国外品种公司董事长刘树森说

在寿光，既有中国农科院，中国农业大学等国家级科研平台，也有先正达，瑞克斯旺等世界级种子企业，还有潍坊科技学院三木种苗，蔬菜种子R&D中心等本土种子企业和R&D中心多方力量合力，国产种子份额从2010年的54%提升到2019年的70%以上，初步建立了产学研育种一体化

操作系统效率更高。

在稻田镇翠岭西村众旺果蔬专业合作社的一张蔬菜运输路线图上，印有优质蔬菜，南征北战八个大字，从寿光到满洲里，再到多个国家这个全国农民合作社示范社每年向国外出口蔬菜近2万吨，销售额超过1亿元

目前合作社有161名成员，成员每斤蔬菜均价高于市场价0.2元，每年可为成员增加收入近3万元翠岭西村党委书记崔说合作社成立以来，坚持统一种植标准，统一质量控制，统一品牌销售

我们以培育新型农业经营主体为抓手推进农业现代化，全力推进小农户与大市场的有效对接，让分散的农户搭上规模经营的快车寿光市农业农村局副局长张广敬说，寿光构建了以合作社联合会为龙头，15个镇街合作社分社为骨干，68个潍坊市级以上示范社为支撑的优质合作社格局，带动了80%的农户进入产业化经营体系，扭转了一家独大的局面

目前，寿光农民专业合作社发展到3110个，其中果蔬合作社总数达到2128个，涉及农户12.8万人，总投资52亿元，辐射带动农户18万人。

圣城南马畈村的李鹏，毕业后一直跟随父亲从事蔬菜种苗行业积累经验后，他投资成立了邦润农业开发有限公司，专门从事种苗培育，把农村作为实现梦想的舞台如今，他的育苗基地每年培育和销售1000多万株优质苗木，成为远近闻名的育苗专家

寿光市农村社会事业发展中心主任王鸿儒说，目前，寿光家庭农场正呈现多元化发展趋势，覆盖面逐步拓宽农场经营者综合素质好，管理水平高大多数农民有较强的专业知识和实践技能，懂政策，会经营，会管理

增收空间在扩大。

是市场检验品牌的重要标准寿光按照区域+企业+产品三位一体，全力推进蔬菜品牌创建

在翠岭西村，草莓西红柿的注册品牌是崔西一品众旺果蔬专业合作社统一技术服务，质量检测，注册品牌，统一包装销售，成功开拓了京，沪，粤港澳大湾区市场

草莓西红柿的成功推广是寿光蔬菜品牌的缩影之一最近几年来，寿光积极引导企业创品牌目前拥有乐毅蔬菜和多彩庄园两个中国驰名商标，已通过三品一标认证的农产品达300多个何炅芹菜，谷城番茄等15个产品入选农业农村部全国名优新农产品名录2019年，菜篮子产品粤港澳大湾区卫方分中心落户寿光，当年认证基地达到56个

如今，寿光菜已经成为寿光一张靓丽的城市名片，形成了自己的公共品牌，寿光也成为全国名副其实的菜篮子为规范和提升寿光蔬菜品牌，继2019年成功注册寿光蔬菜集体商标后，寿光市依托寿光蔬菜合作社联合会作为区域公共品牌管理单位，制定了《寿光蔬菜区域公共品牌管理办法》，明确了品牌使用标准和产品要求

瞄准消费升级和精深加工是寿光蔬菜产业高质量发展的重要着力点寿光积极探索优质蔬菜，功能蔬菜，净菜，鲜切蔬菜，预制蔬菜等新型产业业态，完成了从初级产品到深加工产品的链条延伸

最近几天，记者在寿光市津头裕达祥中央厨房加工车间看到，切片薯片，芹菜条，芸豆条，萝卜丝，辣椒丝等预制蔬菜整齐排列目前，公司为潍坊市170多所大中小学，80多所大中型企业食堂，100多家餐馆提供现成食品配送

最近几年来，为全面提升寿光蔬菜的市场竞争力，寿光在推进安全生产和品牌建设的基础上，大力培育蔬菜深加工和销售主体，推动蔬菜产业全产业链发展，建立从原料到预制菜的现代生产体系，加快向蔬菜全产业链延伸。

如今，寿光的农业发展已经从主要依靠增加资源要素投入转变为主要依靠科技进步各种形式的适度规模经营正在逐步解决小规模分散经营生产成本高，比较效益低的问题，农民成为产业工人，在整个产业链中获得稳定收入...寿光以建设现代农业产业体系，生产体系和经营体系为抓手，让农业焕发出新的生机和活力

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