星巴克4个月内提价2次：中国市场日子难过销售额暴降

日前，不少网友在社交媒体表示星巴克部分产品已于今日涨价据星巴克官方APP，包括美式咖啡，拿铁咖啡在内的不少产品售价均较此前有1—2元的提升

以消费者较常购买的美式咖啡为例，目前星巴克APP中大杯美式的售价为30元，而此前价格则为28元有网友晒出其2月15日与2月16日两天的消费记录，消费记录显示，同样规格的冷萃冰咖啡和榛果风味拿铁总售价前后相差2元

星巴克客服就此回应媒体称，这次只是针对部分饮品和食品定价进行调整，是综合评估和考量运营成本等多方面因素定价的。

根据消息显示，这也是星巴克在4个月内第二次提价，第一次提价发生在2021年10月，针对的是菜品价格。“Z世代”“小镇青年”“精致妈妈”“新锐白领”等更加细分的消费群体，让“小而美”也能成为广袤蓝海。。

2021年星巴克在中国市场双向承压受疫情冲击和成本价格上涨，星巴克的销售规模扩张遇阻，利润空间被蚕食，而中国本土崛起的咖啡新势力正在紧盯老大哥，并试图趁着巨人喘息的间歇开疆拓土

日前，星巴克发布的2022财年第一季度财报显示，季度内中国市场同店销售额下降14%，平均客单价下滑9%，交易额下滑6%。宠物摄影师，旅拍策划师，收纳师……面对不断提档升级的消费需求，一批各具特色的新职业应运而生。

在门店数量上，星巴克也失去了中国市场第一的宝座日前，星巴克在中国的门店总数达到了5557家，略少于本土品牌瑞幸

同店销售额持续下降，正在困扰星巴克2021财年第四季度，星巴克在中国的同店销售额下降7%，而最新季度下降幅度扩大至14%星巴克更大的焦虑来自客单价，在疫情和宏观因素影响下，2021财年星巴克在中国市场平均客单价下降2%

提价成为了星巴克提振盈利能力的法宝:从2021年10月至今，星巴克已经在4个月的时间内提价2次mdash，mdash，包括了菜品和饮品甚至提价可能将成为2022年星巴克的关键策略，在最新财报发布后，星巴克CEO凯文middot，约翰逊表示:星巴克预计未来几个月将继续涨价，以应对通货膨胀和与疫情相关的劳动力市场问题所带来的利润挤压

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