青岛芳子脂扎童年妈妈的味道,创业之路
我最早创业开过自己的小公司,赚到的钱不多不少过得还算不错,可能是因为经验不足吧,后来有一些浮躁,加上一些失败的投资,发生了许多的变故,最终失败破产倒闭,将近负债百万。再之后也做过一些其他行业,比如开过饭店,卖过保险等等,后来干了旅游也是很艰辛的一个工作。
到2016年,一开始我的一个闺蜜做脂渣,她看我过的太辛苦了想带我一起做脂渣,我总觉得和油打交道,弄得浑身不干净,又只能在店里哪也去不了,嘴上答应心里不想干。后来跟我说了好几次,我就想反正旅游季只能干一夏天,其他季节也得干活呀,做脂渣倒是可以每天都有事情做,闺蜜也做了挺久,应该也不会有问题。从那以后我就开始研究,正好我也是个吃货,脂渣是一种青岛美食,我也有兴趣,便开始做脂渣。
从2017年开始做,到现在我在青岛也开了5家店,百万的负债也还完了,房子也换了大的,做脂渣让我实现了其他行业不能带给我的。现在是一身轻松,继续努力,只想再通过脂渣多赚点钱。
说起脂渣的来历,还有一段悠久感人的故事。清朝时候,母亲为进京赶考的儿子做的肉干,儿子在路上吃了一路。儿子高中状元后正是要衣锦还乡报答母亲之时,却得知母亲已经病逝,为了祭奠母亲,儿子将这种肉干命名为脂渣,延续至今。
脂渣的制作精选新鲜下胸肌五花肉,二肥八瘦比例,不需要用任何油,直接加水熬制,脱油脱脂形成。而且不需要任何腌制,鲜肉下锅制作,选用最好的材料才能制作出最好的脂渣。
在2021年,我们品牌所做的脂渣成为了中国食品报安全中心的战略合作伙伴,中国食品报中国两大视频传媒之一,地位举足轻重,在此之后我们的合作加盟者也越来越多,脂渣也走向更多人的视野。在此我们诚邀您的加盟,在脂渣的带领下共同实现财富自由。
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