饿了么发布咖啡报告：职业女性成咖啡消费绝对主力上海咖啡爱好者最多

以品味上海，不辜负爱为主题的2022上海咖啡文化周拉开帷幕饿了么将发布《2022年中国咖啡行业白皮书》作为中国最有咖啡味的城市，上海2021年的咖啡消费量比北上广深加起来还多

白皮书显示，2021年中国咖啡行业市场规模达到3817亿元，同比增长27.2%，预计2025年中国咖啡行业市场规模将超过1万亿元。

市场规模的逐渐增大与消费群体的扩大密不可分根据天猫和饿了么的数据，2021年，中国线上咖啡消费者数量已经达到2019年的1.5倍从人群来看，女性支撑了咖啡消费市场:女性消费占比持续上升至65%，25—40岁的职业女性是咖啡消费的绝对主力Z世代新势力正在进入市场，其消费增长了2.3个百分点，达到8.6%

值得一提的是，在咖啡市场的带动下，2021年，中国新增咖啡相关企业2.59万家，同比增长12.5%，现有咖啡相关企业达到15.9万家咖啡经济蓬勃发展，其中上海成为咖啡品牌的首选，诞生了最多的本土品牌新一代精品咖啡品牌如Manner，Yongpu，SEngine Eagle Set，M Stand，illy coffee等总部设在上海

根据天猫，淘宝，饿了么的数据，根据阿里新服务研究中心的分析，上海的咖啡消费量和上海的咖啡爱好者人数均领先全国2021年咖啡消费量最大的十个城市分别是:上海，北京，杭州，广州，深圳，成都，南京，苏州，武汉，天津从咖啡消费者占比来看，最爱喝咖啡的十个城市分别是上海，杭州，北京，厦门，南京，广州，深圳，武汉，苏州，福州这十个城市有着相同的特点:人均收入高，当地即时电商发达

其次，从赶时髦到让咖啡活起来，上海的年轻消费者逐渐养成了喝咖啡的习惯，对提神的生理需求成为喝咖啡的主要原因现在研磨咖啡已经成为日常饮品，增长速度超过奶茶汁

6月以来，上海消费活力加速回归，申城咖啡消费最旺盛的十大商圈重新开门迎客，让这座城市散发着咖啡的香气黄浦区顺昌路商圈，静安区梅陇镇广场商圈，浦东云山路商圈位列十大商圈

在发布白皮书的同时，开幕式上还宣布了一项专为上海消费者准备的免费活动。

我们希望通过最直接的方式，让市民实现‘咖啡自由’，留下快乐难忘的夏日记忆饿了么高级副总裁胡秋根表示，8月5日，饿了么将针对上海市民推出四场特别的免费咖啡活动，共计3万杯免费咖啡目前平台已经公布了8月5日上午9:30和10:30这四个免费时间点中的两个

如果你饿了，就不用在空闲时间猜了找一个天使来分享免费天使分别指上午9:30和10:30获得免费资格的用户要获得另外两期的线索，他们只需要在微博中搜索#上海自由天使#，通过他们分享的信息，就可以获得自由时刻的线索

饿了么希望更多的上海市民参与到咖啡文化节中来，也相信会有更多的自由天使将咖啡的自由气息传递下去，让更多的人感受到咖啡自由的快乐。

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